建築與文化都是舊香港歷史的重要部份，無奈舊式建築與老店都敵不過經濟發展，而且逐漸消失，不久將來，這些百年老店可能完全消失於時代巨輪之中，日後我們可能只在歷史書藉、舊電視片段或香港歷史博物館回憶。我對舊香港事物有濃厚興趣，上週六參加了「 文化葫蘆 」舉辦的「上海街文化之旅」，加深認...

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