這天參加了油麻地文物徑導賞團，跟隨導賞員走進油麻地的心臟地帶，目睹這老區的歷史演變、社會變遷、社區發展、行業興衰、民生潮流，真的有不勝唏噓之感慨。上海街一帶，幾乎是七層樓高的唐樓，碩果僅存的戰前建築便格外顯得觸目，那時候建築技術落後，要靠粗大的花崗石騎樓柱支撐著，夾在「年輕」建築群之中，它就像持著拐杖、駝著背、要旁人扶持、風燭殘年的老人。
如果上海街讓你有時光倒流的感覺，那麼幾乎直插入雲的朗豪坊便將你硬生生拉回現實，也令人驚訝時代的步伐走得如此急促。曾幾何時，上海街是九龍最繁榮的喧嘩鬧市，途人摩肩接踵，熙來攘往，隨著不斷填海的規劃發展，上海街已漸漸被彌敦道取代，顯得黯然無色，繁華不再。
在上海街的傳統老店，紮根至今超過半世紀，縱然生存空間不斷受到威脅，可幸大多老店舖都是自置物業，尚能苟延殘喘，在消失邊緣之中徘徊。只不過有些傳統行業日漸式微，敵不過潮流大勢所趨，就算是家族生意，下一代不願擔當掌門人，拒絕繼承，老店的消失其實只是遲早的事。
往新加坡旅行的朋友，總愛在當地的百年老店馮滿記蓆莊購買藤蓆及藥油，但原來香港也有分店，位於上海街的馮滿記繡莊開業也將近百年歷史，除了馬辰蓆及藥油，也兼賣刺繡和裙褂，時移勢易，現代男女結婚多穿婚紗，傳統裙褂已沒有多少人租用了。
林伯是馮滿記的掌門人，他是東主的親戚，戰後開始協助打理店舖，歲月滄桑，一轉眼便已做了六十多年。林伯一邊拿著沒有點燃的煙枝，一邊溫柔地撫摸貓兒背脊，輕描淡寫跟我們細說往事，他的疏稀白髮見證了掌舵店舖的大半生歲月，眯成一線的大眼袋見盡了人世間的情事，如今八十多歲高齡依然退而不休，繼續守著這間百年老店。
昔日水上人家買金保值，跟現在銀行儲蓄買股票一樣，旁邊一間的傳統金飾老店，便見證了行業的興衰。胡和盛金店在1892年開業，第一任老闆是前任東華三院總理胡寬，現在已是第二代，然而掌門人跟伙記都已是白髮斑斑的古稀老翁了。
昔日還未填海，上海街是當時油麻地避風塘水上人的落腳點，那時候流行買金保值，因此金店玉店在上海街一帶成行成市，高峰期多達三十間，跟現在彌敦道的新型金飾店一樣。然而，現代人學識高了，懂得在銀行儲蓄，甚至炒買股票保值，傳統金飾店也買少見少，也漸漸被新型金飾店取代。除了金店，玉器也是當時水上人用來保值的貴重物品，只要走進油麻地玉器市場逛一逛，看一看，不難想像當時玉器販賣之興盛。
在時代巨輪的踐踏下，傳統老店已漸漸煙沒，老店獨有的人情味，也漸漸被冷漠所取代，當你發現人與人之間漠不關心的時候，益發覺得老店的珍貴可愛。我們的城市，未來會變得怎樣呢？
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