2007/04/16

春日郊遊樂

日期:2007年4月15日(星期日)
地點:南生圍、錦田奇趣樹屋、鄉村俱樂部

是日天晴,又是每年一度的春天遠足大日子,讓大家親親大自然,舒展筋骨。香港中心首次跟旅行社合作舉辦旅行活動,反應十分熱烈,會員們十分踴躍報名參加,原本名額56人,激增至一倍之多,還要分坐兩部旅遊巴,十分大陣仗。除了香港中心鄒先生、仲文兄、華哥及司徒之外,今次還邀請了智彬、阿贊、惠蘭及芳姐提供協助,而且亦作出多項新鮮嘗試,譬如首次跟旅行社合作、首次編排車上座位、首次分乘兩部旅遊巴,可惜毀譽參半,但我們義工們卻獲得十分寶貴的經驗,希望今年十一月份的秋季遠足遊能盡善盡美。












全香港有十處極具生態價值的濕地,南生圍是其中之一,當年小灣鱷貝貝大鬧山貝河,使南生圍聲名大噪。南生圍位於新界元朗東面,處於錦田河與山貝河之間的一片田野和濕地,為各類候鳥提供棲息之所。













在那裡還可看到紅樹林其中一種獨特的品種 - 秋茄,據資料介紹,秋茄樹上掛著尖長形的綠色胚軸,是樹上已發育的種子,成熟後便會掉下,直插河床的濕泥裡生長。其獨特的繁殖方式,完全是為了適應惡劣生長環境而衍生出來,現在香港人面對困境逆境時,只懂自怨自艾,不斷投訴,不去反省,也不思索怎樣尋求解決方法與出路,秋茄樹正為港人提供一個極佳的示範。

在南生圍,只見蘆葦隨風搖曳,河水波平如鏡,每當微風吹送時,令我想起南唐詞人馮延巳的名句:「風乍起,吹皺一池春水」。向前走到盡頭,便見到一排排架在河邊的木屋,還有簡樸的渡頭 - 橫舟古渡,接載遊客橫渡山貝河,滲透著濃烈的水鄉氣息。





中午於蔚濠海鮮酒家享用圍村九大簋宴,包括香茜燒米鴨半隻、圍頭五味雞一隻、白水浸烏頭一條、盆菜炆豬肉一碗、陳皮豆豉蝦一碗、蟹肉河口絲一碗、時菜鯪魚球一碗、蠔油炆北菰一碗、糖醋酥肉骨一碗、奶王水晶飽一打、絲苗白飯、合時生果。相傳「鼎」和「簋」是三千年前盛肉盛飯的器具,每套最多用到九個,是天子方能享用的,現在九大簋成為盛宴的代名詞,代表桌上放有九大碗葷素菜餚,招待賓客,取其「長長久久」之意。









餐後往錦田水頭村參觀奇趣樹屋,樹屋本是鄧氏住屋,建於清朝,一次政府實行邊界遷徙行動,居民被迫搬遷他處,人去留空,屋旁的細葉榕因此生長起來,變成樹屋相連的有趣情景,也成為錦田吸引遊客的好去處。不過要提醒大家的是,請珍惜文物,不要攀爬以免樹屋遭受破壞,現時樹屋只留下正門入口連門檻,房屋內室早已毁掉,令人不勝唏噓。













及後前往錦田鄉村俱樂部遊覽,俱樂部位於錦田水頭村684地段109約,佔地80萬平方呎,環境優美。這是由一群熱心於自然環境保護、戶外康樂活動、親密子女關係的年青人所組成。入口處有一池塘,內裡飼養龜隻及三歲大的泰國野生塘蝨。











俱樂部自設農場,種植有機蔬菜,你看小妹妹採摘一籃子紅番茄,臉上流露出滿足的表情。













當天適逢舉行狼狗比賽,吸引大家圍觀。













同行友人福仔換了新數碼相機Fujifilm S5 Pro,此機的賣點是拍攝人像出色,接近菲林的質感,你看他拍攝時面帶驕傲的神情,便知他是何等滿足了。















回程時還見到鮮綠的大毛蟲,約手指般肥大,各拍友爭相為牠們拍照,可見其受歡迎程度。








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