撰寫《親親山石》的感想

寫作是我的興趣，但從未試過投稿報刊專欄。

去年暑假，突然收到香港地貌岩石保育協會公關主任Cindy來電邀請寫稿，使我大感意外，也顯得躍躍欲試。

事緣《公教報》附屬刊物《喜樂少年》編輯，邀請香港地貌岩石保育協會在2010/2011學年供稿，每月一期《親親山石》專欄，每期介紹不同的香港岩石地貌專題，旨在向年青讀者宣揚地質保育的信息。

有幸得到會方賞識，讓我負責撰寫工作，這是難得可貴機會。岩石地貌不是我的專長，因此我要惡補有關知識，大量參考坊間材料，更不時向協會主席Young Sir請教及指點一二。透過今次專欄寫作，讓我知識增進不少。

寫作難不倒我，但插圖差點令我半途而廢，因為自己不是設計人材，要設計具吸引力的插圖真的很花心思，也很吃力。基於自己「唔衰得」的性格，決定跟歐陽導師學習Photoshop技巧，經過他的指導，也作了多次修改，終於完成了一批精彩的插圖，尤其一幅「六角柱岩的形成」插圖，連Young Sir也表示喜歡。

接受一個任務，就要堅持到底，更何況人家邀請你幫忙，就要盡量做到最好，也不要半途而廢，這才不會辜負人家對己的信任與期望。

藉此感謝Young Sir、Lo Sir、Cindy給我機會撰稿及協助修訂，使文章淺白易讀；也多謝歐陽導師指點插圖技巧，使讀者更易明白。以下是九期《親親山石》的專欄：

本地有機西瓜節2011

上星期六日，一連兩天，在屯門農墟舉行的「本地有機西瓜節2011」，展示本地栽種的有機西瓜，吸引大批市民選購。

今次西瓜展銷，以台灣小西瓜「黛安娜」、「超甜黑美人168」、「紅妃」較受矚目，「黛安娜」呈橢圓形，黃皮紅肉，清甜爽脆，這是漁護署兩年前由台灣引入種子試種的成果。

此外，展銷會亦有其他新鮮有機蔬果，包括迷你冬瓜「小玉」、泰國青苦瓜「綠玉九號」、港產老黃瓜「金狐子」、葉菜、網紋瓜、豆類和時令水果等，令我們目不暇給。

自從內地無良農民將膨大劑及增甜劑注入西瓜，我們對西瓜起了戒心，本地有機西瓜或許不及內地西瓜物廉價美，但勝在吃得放心，而且可支持本地菜農，振興經濟，因此每一斤五十元的售價，我們也照買。

雖然售價昂貴，但在黑心食品充斥市場的今天，對香港市民來說，有機蔬果便彌足珍貴了。

嶺南之貓

一直聽聞「嶺南貓」的大名，但從未見過，直至最近參加嶺南大學的活動，才一窺其盧山真面目。

嶺南貓果然名不虛傳，貓隻住在這裡，簡直係六星級生活，有專人服侍飲食，閒來到處散步，伸伸懶腰曬太陽，生活何其舒適，對生活在蝸居的港人來講，只有羨慕份兒，嗟嘆「人不如貓」....應該說「港民不如嶺南貓」才對。

初見嶺南貓，還以為只得「小貓三四隻」，見到第一隻啡背白肚貓懶洋洋躺臥欄杆上，才不過三數步，又見另一隻乳牛貓伏在路邊在「監視」途人，轉頭望向大草原，又見一隻虎紋貓行Catwalk....噢，貓的步伐本來就是Catwalk，只是人類模仿其優雅姿勢而已。

嶺南貓中的精神領袖，非小虎莫屬，據嶺南大學校友介紹，小虎原是居於虎地中村的流浪貓，後來嶺南大學建校，小虎流落這裡，自此定居下來。聽聞小虎風流快活，到處留情，校園大部份貓隻都是牠的子孫，真羨煞香港男人。

身為「嶺大之寶」的小虎，於2010年7月31日病逝，享年XX歲，我都不知小虎多大年紀，但肯定超過15歲，因為嶺南大學於1995年由港島司徒拔道舊址搬到屯門虎地現址已16年，小虎在這裡也住了15年。

領袖病歿，百貓齊哀。小虎的故事，在嶺南校園家傳戶曉，已成為嶺南大學一個傳奇。

人有百樣，貓有百相，每隻嶺南貓各有不同樣貌與姿態，愛貓人士不妨到此朝聖，包保你樂而忘返。

「好奇看世界」攝影比賽落選作品

常言道：「勝敗乃兵家常事。」攝影比賽亦然，而且三分技術七分運氣，因此無須將成敗得失看得那麼重。

由國家地理頻道主辦的「好奇看世界」攝影比賽，便是「三分技術七分運氣」的一個例子，三萬二千多幅的參賽作品，五位評審團要從中選出三甲作品，就算落足眼力都會「睇漏眼」，有幸獲得評審青睞選中入圍的作品，自然是「幸運之作」。

你會怎樣理解「好奇看世界」這個主題？話明「好奇」，當然要用新奇角度拍出一般觀眾甚少見的照片，也要用搜獵的精神發掘一般觀眾未見過的事物，你認同嗎？上星期六在攝影展覽現場遇見評審之一梁繼堯老師，他都認為照片一定要「創新」，要帶給觀眾新鮮感，發掘出新奇元素，才能符合「好奇看世界」的主題。

可是，公開組三甲作品全是黑白照片，具有寫實風格，一點也看不出攝影師如何帶領觀眾「好奇看世界」。入圍作品中，大部份十分平凡，質素有點粗糙，說實話，我拍的照片（非參賽作品）還好過這些，不過我卻沒有選出來參賽。公開組冠軍作品「半邊人」，或許攝影師想透過玻璃窗反射景物，跟「好奇看世界」主題勉強說得過去。亞軍作品是「屏風樓」，捉著香港人目前的居住環境與現實，加上屏風樓的話題性，是優異的寫實照片，但....如何好奇看世界呢？我搞不懂了。季軍是「香港街貓」，一隻流浪貓在尼龍帆布走過，攝影師從下向上拍攝，造成有趣效果，跟「好奇看世界」主題，也是勉強說得過去，因為貓隻天生「八卦」。

不約而同地，很多攝影朋友都用「貓眼看世界」來參賽，因為貓兒眼仔碌碌，都事物顯得好奇，自然符合「好奇看世界」這個有趣主題，學生組的季軍作品便是一例。我也選了一隻「中環靈芝貓」來參賽，這隻中式藥材店寵物貓最愛坐在靈芝上看街景。

另兩幅照片是香港公園的白鳥（不清楚品種），牠站在本欄上，看著整個觀鳥園，名義上也符合「好奇看世界」的題目名稱。

所以說，攝影比賽，真是三分靠技術，七分靠運氣，當然我不是指技術不重要，要吸引評審的眼光，除了拍攝元素，還得要攝影技巧去輔助才行。

夫妻必看的喜劇 - 《靚太作死》

上週末，去了香港文化中心劇場欣賞第五度載譽重演的舞台劇《靚太作死》，由糊塗戲班製作，陳文剛與魏綺珊主演，我欣賞的場次是特別加開，專為日本大地震賬災籌款。

《靚太作死》是瘋狂鬧劇，也可說是性喜劇，改篇自意大利諾貝爾得獎劇作家Dario Fo與太太Franca Rame聯合創作的《The Open Couple》，據說劇情是Dario Fo的真實寫照。

《靚太作死》只得兩個主要角色（另有一個閒角不算），包括陳文剛飾演的老公陳七與魏綺珊飾演的老婆安娜。劇情講述老公在外招花惹草，兩公婆婚姻出現危機，雙方提出挽救婚姻的方法，就是開放大床，各自尋歡。但當老婆搭上了英俊的大學教授，老公才呷醋起來，對老婆十分著緊，最後當然和好如初。

兩夫婦打情罵俏耍花槍的劇情很簡單，但卻引人反思婚姻的意義與夫婦的兩性關係。當然，《靚太作死》的瘋狂爆笑，保證令你看得開心，忘卻煩惱，不要理會話劇背後帶出甚麼意義與訊息，不然看得不夠暢快過癮。

過去《靚太作死》以一張大床作主要舞台，今次則是擂台，寓意老公陳七與老婆安娜的鬥氣鬥法，並大膽採用四面台設計，志在跟觀眾拉近距離，別開生面。這還不止，甫一開場，兩位主角便向觀眾派發劇情道具，依照劇情推進，觀眾要準確將道具交給演員，或現場配音，或說出對白。最惹笑的是，劇情講到老公要扭斷老婆小腿，需要觀眾協助扭緊膠樽，製造類似骨折聲音，誰料該名觀眾頻頻NG，第一次忘記了，第二次扭得快了，未能配合骨折，結果要重覆三次才能成功。另一個比較搞笑的，陳文剛臨時拉扶一位台下女觀眾充當妙齡情婦，引得觀眾嘻哈大笑。如此與觀眾互動，共同參與演出，真的讓台上台下都打成一片，構思新穎又很過癮。

兩位主角演出生鬼惹笑，對白詼諧，最搶眼當然是陳文剛，小男人性格又帶有娘娘腔，更不惜犧牲色相，露點演出。至於魏綺珊也令人眼前一亮，平時她在公仔箱主持新聞，形象斯文，但在舞台上卻大癲大放，完全判若兩人，她外形清瘦，戴上墨鏡，竟與鄭秀文有點相似。過去看過她在《情信》演出，連同《靚太作死》，總覺她的演技有點浮誇，尚待改善。最後一幕才出場的黃德斌，帶給觀眾意外驚喜，他扮演老婆安娜的大學教授情夫，有型有款，還特意解開皮褸，露出雄糾糾的胸膛，引來女觀眾尖叫與掌聲，陳文剛的「平胸」，慘被比了下去。

完場後，回味劇情之餘，可稍作反思，一對夫婦經過追求與熱戀的愛情長跑過程，共同步入人生另一階段，本應值得珍惜，但夫妻兩人如何面對婚後生活所出現的種種磨擦與不協調，一直都是熱門研究課題。

圖片來源：宣傳單張

Stanley Dragon Boat Race

Today is Dragon Boat Festival (or Tuen Ng Festival). It is well-known traditions of the festival and also one of most important Chinese Cultural Heritage. On 5th day of 5th month of Chinese Lunar Calendar, Dragon Boat Festival is observed by Chinese people. As usual, dragon boat race is held at Stanley Beach today. There is the largest race in Hong Kong and is full of carnival atmosphere.

In the tradition, dragon boat race is participated by local fishermen. Later, about 1970s, many and many foreigners began to take part in the race. Some large-scale corporate teams compete each other. It can build the team spirit, enhance the morale and reinforce the organizational unity. Nowadays, dragon boat race at Stanley is developed as the international tour events in Hong Kong.

Dragon Boat race is becoming more and more welcome by the foreigners. However, I am very inquisitive whether they like to eat the rice dumplings. This is called as Zong Zi (粽子) which is a popular food in Dragon Boat Festival. In the legend, Qu Yuan (屈原) who was the great patriot poet near three thousand years ago killed himself into the Miluo River (汨羅江). In order to prevent the fishes to snap his body, the people wrapped the rice, yolk of egg, meat and other foods in bamboo leaves and throw it into the river to feed the fishes. Although the body of Qu Yuan failed to be found, Zong Zi is widely spread to now and its shape is becoming triangular and pyramidal.

Today, the weather is very hot as steamer, more than 4000 local and international paddles from over 220 teams for boat racing. On the beach, there are overcrowded and packed with team members, racers, visitors, tourists, spectators and swimmers. In the past, many young girls dressed the sexy swimming wear for attracting many photographers' shooting, but it seldom appears today.  Whereas the racers dress up the  pirate, wear the headgear of mouse mickey and panda, they are kept the eye of some photographers on them.

In the sea, the racers devote all their engergies to the Dragon Boat race. When reaching the destination, they breast the tape and raise their arm with cheer. I take some photo for record of this wonderful race as below:
 

魚眼下的天文台

下雨天時帶雨傘，天寒冷時多穿衣；酷熱天氣多喝水，戶外要塗防曬油。

我們既無觀天之能，也無察地之力，之所以能夠在打風落雨下做足防備措施，其實全靠香港天文台提供詳盡天氣資訊。

天文台與日常生活息息相關，我們每早每晚也習慣從電視電台的天氣報導獲取最新資訊，但是對於天文台的運作情況，卻是一無所知。

香港天文台平日不會對外開放，上週六我有幸參加「天文台全方位遊」的導賞活動，從而一窺香港唯一官方氣象觀察機構的盧山真面目。

在天文台裡的香港氣象中心，見到職員全天候對著電腦螢光幕，審核數據，監測天氣變化，繪製風速圖或氣象圖。

在天文台的露天草地，見到各式各樣的雨量器，讓我們得知下雨天的雨量記錄，暴雨時尤為重要，因為每小時雨量超過30毫米的大雨是黃色暴雨警告，每升20毫米，市民的安全便受到威脅，所以天文台發放的相關資料，都可讓市民做足相關防備措施，以策安全。

此外，這裡還可見到很多熱帶氣旋警告信號，處處提醒我們，香港是颱風頻仍的地區之一，一旦颱風襲港，必會大肆蹂躪，造成嚴重破壞。以前狂風暴雨險象橫生，分分鐘造成人命傷亡的悲劇，但今時今日，有些市民期望颱風高掛，以換取不用上學上班的額外假期，難道市民忘記了1962年溫黛襲港造成千人死傷失蹤的慘痛教訓嗎？以為科技發達，人必能勝天？這值得大家反思。

香港天文台於1883年成立，至今已有128年歷史，十分悠久。這裡有一間歷史室，陳列出各式珍貴展品，包括戰時天氣報告、1950年代地震檢波器、電報機、風速表等，其中以「皇家香港天文台」的英國皇室徽章最具歷史價值。

香港天文台位於尖沙咀中央地段小山坡，植滿各式樹木，鳥語花香，大自然氣息濃厚，堪稱城市綠洲。城市發展步伐急速，自從啟德機場搬遷後，九龍半島的建築物高度限制解禁，以致新興建築物不斷向天發展，用盡寸金尺土，密不透風，幸好坐擁黃金地段的香港天文台，保持著綠色地帶，為市民、為雀鳥帶來珍貴的喘色空間。

128歲的香港天文台，經歷幾許風雨，在風雨飄搖之時，依然堅持為市民服務，每天觀測風雨，緊守崗位，風雨無阻，與市民風雨同舟，值得我們致以敬意。

「回首向來蕭瑟處，歸去，也無風雨也無晴。」