2007/06/05

瑞士汁肉丸配紅果醬











上週末(2007年6月2日),我與她往沙田一遊,正在躊躇往哪裡去吃餐,當九鐵徐徐駛離九龍車站往沙田方向行駛的時候,我腦裡突然「叮」的一響,想起了蘇絲黃在其電視節目《一粒鐘真人蘇》曾介紹過沙田宜家傢俬店內的瑞士汁肉丸配紅果醬,故此前往一試。

肉丸是瑞典製造,外表看來很乾,但肉質十分嫩,與台灣貢丸的質感不同,以馬鈴薯作配菜,配上瑞士汁及紅果醬,真的十分美味,我吃得十分享受與滿足。

圖左是野雞卷配洋蔥汁,也很好味。兩碟美食價錢不算昂貴,合共約48元(不計鮮果汁)。餐廳內還有很多各式美食,包括凍蝦、三文魚、烤牛肉等等,下次經過必定再試。

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